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Abashiri

Abashiri

게는 홋카이도의 대표 음식입니다. 오호츠크 해에서 해양 잡은 게는 특히나 그들이 유빙에서 잘 자라기 때문에 수요가 좋습니다. 아바시리시에서, 한 해에 많은 종류의 게를 맛보실 수 있지만, 유빙기 직후에 잡은 털게는 정말 맛있습니다. 4월부터 6월까지, 많은 레스토랑은 다양한 메뉴를 제공하며, 계절별 게 캠페인을 개최하고 있습니다. 많은 종류의 게가 잡히는 매년 5월은 정말 인기 있는 게 축제가 개최됩니다.

아바시리 짬뽕

아바시리 짬뽕 국수는 유명한 음식이며 신선한 현지 재료를 사용합니다. 이 유명한 국수는 일본의 남부에 알려져 있습니다. 아바시리 짬뽕 국수는 종종 국내 민물조개와 가리비와 특별 수프를 포함하고 있습니다. 이는 풍부한 맛을 가지고 있으며, 특정 레스토랑에서만 이용 가능합니다. 지역 행사 및 축제 동안, 임시 길거리 상점들에서도 이 인기있는 요리를 찾을 수 있습니다.
그렇다고 아바시리에 국수만 있는 것은 아닙니다. 아바시리 전통의 냉동 생선 케이크는 아주 맛있으며, 나중에 야채를 포함한 다양한 재료를 포함하도록 진화합니다.

국내 맥주

맥주 보리는 맥주의 주요 성분입니다. 아바시리 시는 오랜 맥주의 역사를 가지고 있으며 더 큰 생산업자로 알려져 있습니다, 그리고 홋카이도의 맥주 생산 중 65%를 차지합니다. 또한, 도시는 아바시리의 도쿄 농업 대학교와 홋카이도의 세계에서 가장 유명한 삿포로 맥주 양조장과 관련된 국내에 뿌리를 내린 농업을 위해 최선을 다하고 있습니다.
아바시리도 ""이와이""와 ""블루"" 비어를 포함한 전통 맥주를 개발하고 있습니다. ""유빙 드래프트"" 비어는 국내 유빙으로 만들어진 아주 인기있는 선물입니다. 이는 물로 실제 유빙을 사용하며 잔에 쏟았을 때, 시각적인 매력과 맛을 모두 즐길 수 있습니다.