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Kushiro

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해물 덮밥 (밥그릇)

해물 덮밥은 바다에서 직접 가져온 신선한 해산물을 즐길 수 있습니다. 시라, 구시로, 앗케시와 하마나카 시는 모든 방문자가 즐길 수 있는 전통 스타일의 밥그릇을 가지고 있습니다.

일본 스타일의 바베큐 로바타야키 문화

구시로에서 신선한 해산물을 즐길 수 있는 하나 이상의 방법이 있습니다. 일본식 꼬치인 로바타야키는 구시로시에서 유래된 것이며, 이 지역에 가장 유명한 문화 음식 중 하나가 되었습니다. 구시로 빙어와 연어와 같은 신선한 해산물과 로바타야키의 짭짤한 맛이 눈에 띕니다. 방문자들은 독특한 조합을 즐기기 위해서 이를 알아둘 필요가 있습니다.

국내에서 양조된 사케(레드 와인) 및 단맛의 사케

후쿠츠카사 양조장은 구시로에서 1919년에 시작되었습니다. 이들의 국내 사케는 4가지 맛을 가지고 있습니다: 단맛, 건조한 맛, 가벼운 맛, 부드러운 맛. 후쿠츠카사 사케는 다양하고 신선한 국내 해산물을 가지고 있어서 음료로 유명합니다.

최근에, 후쿠츠카사에서 만들어진 럭셔리한 성인 과자는 사케 케이크, 크림 브릴레 ""호로요이 푸딩"", 요거트 사케로 유명하게 되었습니다.