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샤리

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시레토코는 세계 유산으로 지정된 곳으로 야생 산이 많을뿐만 아니라 해양물도 풍부합니다. 일본에서 연어와 송어가 가장 많이 잡힌다고 합니다.

시레토코에는 신선한 모듬 해산물과 연어 알 덮밥이 있습니다. 이 외에도, 시레토코 샤리 마을이 공식적으로 인정하는 해산물들이 많이 있는데요, 그 중에서도 “연어 오야주크” (연어 살과 연어 알 간장 절임)와 “”사자나미 연어””(연어 육포)는 기념품으로 사가시면 특별히 더 많은 즐거움을 줄겁니다.

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시레토코

세계 유산지, 시레토코. 아름다운 풍경을 바라보며 시레토코 카이간 쇼쿠도에서 맛있는 음식을 즐겨보세요.

‘시레토코 카이가 쇼쿠도’ 의 화려한 풍경.

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시레토코 우토로 도심에서 차로 3분 거리에있는 해안선을 따라 이어지는 국도에 위치한 “”시레토코 카이간 쇼쿠도””.

의심할 여지없이 이 레스토랑을 특별하게 만드는 것은 맛있는 음식뿐만 아니라 멋진 풍경입니다. 레스토랑과 나무갑판에서 차분한 오호츠크해를 한 눈에 볼 수 있습니다.

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오호츠크해에서 보는 일몰은 말로 표현할 수 없죠.

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겨울에는 떠다니는 얼음으로 가득찬 바다를 볼 수 있습니다

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시레토코 카이간 쇼쿠도의 음식c

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인기메뉴들

바베큐 곰고기 (1,800엔)

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우토로 시레토코에서 잡아서 풍부하게 담은 모듬 해산물 (2,500엔)

시레토코만의 음식과 풍경으로 이 식당은 여러분들의 맛뿐만 아니라 시각 또한 사로잡을겁니다.

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시레토코 카이간 쇼쿠도
http://shiretoko-hotel.jp/meal/
운영기간: 2월1일~2월28일 (2017년 스케줄), 4월말~10월 중순 (매년)
영업시간: 11:30~14:00, 18:00~21:00

GVO

시레토코 우토로의 GVO에서 떠있는 얼음을 바라 보면서 기가막히게 맛있는 싱싱한 성게를 음미해보세요.

GVO는 세계 문화 유산 시레토코의 중심인 우토로지역의 해안에 위치한 작은 카페와 바를 동시에 운영하는 곳입니다.
주인은 대개 봄부터 여름에 성게를 잡으러 갑니다. 그래서인지 GVO는 9 월에서 3 월까지만 영업합니다.

GVO는 특이하고 특별한 장소에 있습니다.
창에서 오호츠크 해를 한 눈에 볼 수 있는 기회도 있고 겨울에는 떠있는 얼음을 창 바로 아래에서 보실 수 있는 기회도 있습니다.

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아름다운 관경 말고도 카페와 바가 유명한 이유는 바다성게 요리 덕분인데요.
김이 모락모락나는 밥위에 두꺼운소스로 찐 성게는 일품입니다. 성게도 밥위에 많이 얹어주시는게 갈 맛이 나겠죠?

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파스타와 성게 그리고 토마토 크림소스. 성게 알이 입안에서 그대로 녹을겁니다.

밤에는 바 시간 동안 해안위에 떠있는 낚시조명을 보시면서 음악과 음료를 즐기실 수 있습니다.

카페.바.음악 GVO
http://www.infosnow.ne.jp/~bm/gvo/index.html
영업기간: 9월~3월.
휴일: 수요일. 매월 둘째 목요일
영업시간: 카페 11:00~14:30, 바 18:00~23:00